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2020年7月27日 (月)

コープのうち活「7品目を使わない」コープの食物アレルギー対応商品を試してみました~中部ブロック委員会

うちの家族には、食物アレルギーの人はいませんが、友達の子どもは食物アレルギーを持っている子が何人かいます。先生に相談をしたり、毎月配られる給食の献立表と食材料表(料理の材料)をチェックしているという話を聞きました。現在乳児の10人に1人が食物アレルギーをもつと言われています。
今回は、前から気になっていたアレルギー対応商品を試してみました。2019年4月、コープの食物アレルギー対応の「7品目を使わない」シリーズが誕生しました。特定原材料7品目(たまご・乳製品・小麦・そば・ピーナッツ・えび・かに)を使用していません。10種類の商品が揃っています。

☆試食品
◦7品目を使わない発芽玄米スパゲティタイプ(90g) ¥148
◦7品目を使わない野菜でつくったトマトソース(270g) ¥468

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商品のパッケージが、おしゃれですね。裏面には、アレンジレシピも載っているし、キッズデザイン賞も受賞しています! アレンジレシピで、カルボナーラとトマトスープを作りました。

スパゲティは、向かって右側がアレルギー対応商品、左側は普通のもので、食べ比べてみました。ゆで時間は、4~5分と短いです。見た目は白っぽくてこしがあり、モチモチしています。発芽玄米粉を使っているので、栄養があって食べやすかったです。

トマトソースで作ったスープは、程よい酸味でやさしい味に仕上がりました。家族もおかわりをして、美味しくいただきました。子どもから「今度は、じゃがいもも入れて。」と、リクエストがあったので、また作ってみます(^-^)

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コメント

私の姪もひどいアレルギーで姉はだいぶ苦労していました。話を聞くうち、醤油にも小麦を使っている事やハムなどの加工品にも乳成分が入っていることなどを知りました。アレルギー対応の商品が増えると助かりますね( ´∀`)

食物アレルギー対応商品を購入したことはありませんが、とてもおいしそうですね。
発芽玄米粉を使用しているとのことなので、普通のパスタよりも身体にも良さそうですね。
試してみたいです(^^)

近年、コープでも食物アレルギー対応商品がシリーズ化され便利になりましたね!
更に種類が増えると嬉しいです(*^^*)

アレルギー持っていると食べ物の成分気にしますよね…
うちの息子も今のところ大丈夫ですが、まだ食べてない食材もあり初めて食べる食材は気を使います!
発芽玄米スパゲティは身体に良さそうで、食べてみたいです!

アレルギーについて、知ることが大切なことと思います♥掲載をありがとうございます_(._.)_

アレルギーをお持ちのかたにはとってもありがたい商品ですね!種類がもっともっと増えるといいな~(*^^*)

アレルギー対応商品、
「食物アレルギーのある人もない人も“一緒でおいしい”がコンセプト」 (^-^)v
全10種類でお好み焼き粉やパンケーキミックス粉もあるのですね。
教えていただき、ありがとうございます。勉強になりました (*^^*)

見た目はぜんぜん変わらないですね、
アレルギーがあっても、みんなと同じものを食べてるようで良いですね☺️

アレルギーが無くても体に良さそうですね!食べやすかったとのことで、私も試してみようかと思いました(^^)

娘が卵と乳製品のアレルギーがありました。今はもうほとんど問題ありませんが、成分表を見るのが当たり前になりました。
家族にいなくても試して食べてみようと思ってくださる優しさがすごく嬉しいです。

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