コープのうち活 5分で完成★「さっぱり食べてしっかり栄養！」そろってGood！+1day「国産豚ヒレ肉の黒酢酢豚」～南部ブロック委員会

2～3人前
価格：969円（税込）
調理時間目安：約5分の超時短！！



レシピに、調理済みの豚ヒレ肉の唐揚げをフライパンで「カリッ」とするくらいに炒めると歯ごたえがでて美味しいと記載があったので、いつもよりもしっかりと炒めてみました。付属のお野菜を入れて炒めて、タレを絡めたら完成☆　豚肉も国産なので柔らかいまま仕上がりました (*´∇｀*)　これが嬉しい♪



写真の通り、レンコンがたくさん入っていて感動しました！　スライスしてあるのに、色が白くそれぞれのサイズも均一で 見た目も綺麗に仕上がりました。いんげんは 全体の具材のバランスを整えるため、すこしカットしました。パプリカの赤が彩りを華やかにしてくれました。

黒酢のタレは、思っていたよりも酸味が少なく、黒酢独特の鼻に突くような酸っぱさはなく、まろやかでgoodでした！　また、タレの量がすこし多目なので、玉ねぎなどを加えてもちょうどよいと思います。（タレには、米黒酢のほか、りんご酢、ぶどう酸、さらに濃縮りんご果汁も入っているので、味わいまろやかです！）

2～3人前 とありますが、わが家ではひとり分として 食卓に出しました。とても美味しく、ぺろりと平らげました！！！ 超簡単に出来て しかも美味しいので、時間のないときの夕ごはんには 最高です！