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2020年8月31日 (月)

コープのうち活 ヘルシー! 混ぜるだけ! 豆腐アイス2種~南西ブロック委員会

まだまだ暑い日が続きますね。この豆腐アイスは混ぜるだけなので、とっても簡単です。

Swb200831_01

◎豆腐バナナアイス
材料
CO-OPきぬごしとうふ 1/2丁
バナナ2本(完熟したものがいいです)
CO-OP有機レモン果汁100%
砂糖 お好みで大1くらい(無くてもいいです)
ミックスナッツ

作り方
フリーザーバッグにバナナを入れ、潰します。
豆腐、レモン汁、砂糖を加え、さらによく潰しながら混ぜます。
冷凍庫で冷やします。
途中、何度かモミモミするといいですよ。
凍ったら、上にミックスナッツを砕いものをのせて完成です。

Swb200831_02

◎豆腐あずきアイス
材料
CO-OPきぬごしとうふ 1/2丁
CO-OPゆであずき 1缶
砂糖はお好みで。無くても、甘いです。

作り方
フリーザーバッグに材料を全部入れて、よく混ぜるだけ。豆腐バナナアイスと同じように、凍らせてる途中で、何度かモミモミしました。

Swb200831_03

コープのフリーザーバッグは大と中がありますが、中サイズで作っています。80枚入りでお得感があります。オススメです。

今回は料理とは言えないくらい簡単なデザートです。豆腐がメインとは思えないくらい美味しいです。バナナやあずき、砂糖はお好みで量を調整してくださいね。

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コメント

アイスなのにアイスらしい材料もなく作れるなんて驚きです。

フリーザーバックで作れるのも洗い物も出ず、簡単にできていいですね。

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