最近のコメント

« コープのうち活 暮らしに彩りを! コープデリ×東京藝大コラボ ヤシノミ洗剤~北西ブロック委員会 | トップページ | グリーンBOXの産地「KEK(協和施設園芸協同組合)」若手生産者にインタビューしました!~北部ブロック委員会 »

2020年10月 8日 (木)

コープのうち活 ちょっぴりセレブ気分になるクオリティマークの商品~西部ブロック委員会

原料や製造方法にこだわったクオリティマークの商品についてお知らせします。私はクオリティ商品は少しお高いので注文することを控えていましたが、嬉しいことにカフェタイム・プレゼントが届きまして試食させていただきました。そして、少し高価と思っていましたが納得できるおいしさと品質を実感することができました。コープデリシェのカフェタイム・プレゼント当選のおかげで、とても素敵なカフェタイムを味わうことが出来ました。セレブ気分に浸り、超優雅なひとときを過ごすことが出来ました。感謝しています。

コープデリシェのカフェタイム・プレゼントに応募してゲットしたもの

Wb201008_01

クオリティ商品の「産直岩手県産わかめ」

Wb201008_02

これがきっかけになり、クオリティ商品を「お試し買い」するようになりました。その中で特にお気に入りの一押し商品を教えちゃいます。
それは、「産直岩手県産わかめ」です。これはお勧めです。まず、わかめの量が倍以上に増えます。(3倍になると表示がありますが、本当!)次に、わかめの味と歯ごたえが抜群に良いです。(厚みがあり、弾力がある!)そして、鮮度が良い。香りが良い。(おいしい!)だから、利用してよかったし得した感じがしました。
ちょっぴり高価でも、なるほどと納得できるおいしさがあるから、クオリティなのだと思います。皆さんも、どうぞお試しを!!!

では、私の良く作る調理例を紹介します。(ちょっと恥ずかしいですが……)
私は「産直岩手県産わかめ」を利用して、海鮮サラダを作ります。簡単だけど豪華に見栄えする一品になります。それをご飯やうどんやそばにかけて丼ものにして、手抜きメニューにしたこともあります。味付けは、ポン酢にゴマ油と豆板醤をプラスして辛くしたり、しなかったり。ポン酢にワサビを入れたり、ゴマドレにしたり,、バルサミコ酢や中華ドレだったり……といろいろです。家族一人ひとりが好みのドレッシングで味付けして食べることをしました。その度に「産直岩手県産わかめ」が大活躍してくれました。

《海鮮サラダの完成例》
〈材料〉
・産直岩手県産わかめ
・好みの魚介を数種類(タコ、マグロ、サーモン、イカ、ホタテ、ホタルイカなど)
・アボカド
・キュウリ
・タマネギ
・大根(赤カブ)
・青パパイヤ
・大葉
・長ネギ 薬味としてお好みを選択
・ショウガ
・ミョウガ
・貝割れ大根か豆苗
・サラダフレークか桜エビ

Wb201008_03

Wb201008_04

とにかく好きな物を好きな形に切って、混合わせて好みの味付けをして食べるのです。簡単です。でも、必ず入れるのは「産直岩手県産わかめ」とアボカドです。忘れずに入れることをお勧めします。アレンジ次第でレパートリーが増えること間違いなしです。お試しください。

« コープのうち活 暮らしに彩りを! コープデリ×東京藝大コラボ ヤシノミ洗剤~北西ブロック委員会 | トップページ | グリーンBOXの産地「KEK(協和施設園芸協同組合)」若手生産者にインタビューしました!~北部ブロック委員会 »

08 西部ブロック」カテゴリの記事

18 コープのうち活」カテゴリの記事

コメント

コープのクオリティ商品は、さすが組合員が試食やアンケートで評価されてるだけあって優れものですね🎀
とても豪華な海鮮サラダの紹介ありがとうございます・・・早速作ってみます(ワカメとアボカドを忘れずに!)

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« コープのうち活 暮らしに彩りを! コープデリ×東京藝大コラボ ヤシノミ洗剤~北西ブロック委員会 | トップページ | グリーンBOXの産地「KEK(協和施設園芸協同組合)」若手生産者にインタビューしました!~北部ブロック委員会 »

2021年11月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

ブログ内検索