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2020年10月23日 (金)

コープのうち活「co・opくっつかないホイル」を使って「鶏ささみのミートチーズ包み焼き」を作ってみました!〜北西ブロック委員会

わが家で大活躍のくっつかないホイルは、ハピ・デリ! のおすすめコメントを見て使い始め、手放せないグッズのひとつです。シリコーン樹脂加工がされていて、油をひかなくてもスルッとはがれ手間いらずです。くっつかないホイルを使って、「co・op deliレシピ」に掲載のホイル焼きを作ってみました!

鶏ささみのミートチーズ包み焼き
材料(4人分)
・鶏ささみ……8本
・バジル(みじん切り)……4枚
・ミートソース……2人前
・ピザ用チーズ……適量

Nwb201023_01

作り方
1.ささみの真ん中に切れ目を入れて広げ、ラップではさんで叩いて伸ばす。
2.ホイルにささみ、ミートソースを交互にのせ、チーズ、バジルをふりかけしっかり包む。
3.200℃に予熱したオーブンで10分焼く。

詳しい作り方は
https://recipe.coopdeli.jp/recipedb-1811/

※ささみを平たく伸ばし、ミートソースとミルフィーユのように重ねて焼いたので火の通りも良く、イタリア風に出来上がり美味しかったです。

Nwb201023_02

くっつかないホイルは、味付きの肉や魚をフライパンで焼く時、魚をグリルで焼く時、お餅をオーブントースターで焼く時など、よく使っています。グリルやフライパンを洗わなくて良いので魚を焼く事が増えました。また、オムライスの卵を焼く時に使うと綺麗にできますよ♪

Nwb201023_03

25cm幅と30cm幅(ワイド)があるので用途に合わせて使えるので便利です!

Nwb201023_04

くっつかないホイルの箱には、目の不自由な方のために点字が設けられていたのはご存知でしたか? 私は今まで気づかなかったので、誰にでも使いやすいように工夫されていることが分かり優しさを感じました。

※北西ブロックニュース「ほくとうせい 11月号」にも、くっつかないホイルを使ってのおすすめ記事が掲載されますので、良かったらご覧になってください。

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