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2021年1月22日 (金)

コープのうち活 にじいろ通信12月号に載っていたレシピを作りました~南西ブロック委員会

南西ブロック(つくば市、常総市、つくばみらい市、守谷市)にお届けしている「にじいろ通信」12月号に載っていた「コープ牛乳でつくるチョコラスク」を作ってみました。

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材料
コープ牛乳 100ml
co・opファミリーチョコレート 20個
バゲット 1cmの厚さ10枚

作り方
1.鍋に牛乳とチョコレートを入れ弱火で混ぜながら溶かす。
2.1に1cmの幅に切ったバゲットを浸し、オープンペーパーをセットした天板に乗せる。
3.アルミホイルをかぶせ、トースターで10分くらいお好みの固さまで焼く。

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感想
私はオーブンを200℃に予熱して約15分焼いた後、アルミホイルを外して2~3分焼きました。焼いた後、少し冷ましてから食べてみたら外はカリッと中はしっと~りしてました。冷蔵庫に入れると全体がもっとしっとりします。
バゲットの厚さや焼き加減で食感が変わるので、ご自分の好きな食感を探してみてください!

南西ブロック委員がこれからも「にじいろ通信」にレシピを掲載していくので、みなさんもぜひ試しておうち時間を楽しんでくださいね。

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コメント

外はカリッと中はもっちりのチョコレートラスクがこんなに簡単に作れるなんて!!そして、とっても美味しそう(^o^)今年のバレンタインは、このラスク作ってみます(^^)

とっても簡単にできるんですね。お店で売っているのと同じようなクオリティです。これからもレシピ楽しみにしています。

うわー、おいしそう!よく購入する商品で作れるんですね。私もやってみたいです!

おいしそう!簡単!
バレンタインにいいですね^_^

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