コープのうち活 無駄なく簡単！ タルタルソース～南部ブロック委員会

エビフライにはタルタルソース！　そう思いつつ、タルタルソース作るのはちょっと面倒ですよね。
エビフライを作る時
小麦粉をつけて→卵つけて→パン粉につけて、そして後には卵が残っちゃう！
でもその卵、ちょっと待って！　捨てないで！　今日はその卵でタルタルソースを作ってみたいと思います。



作り方
卵は塩を少し入れフライパンで炒めてスクランブルエッグにし、そこに玉ねぎのみじん切り少々とマヨネーズを入れ、卵を潰すようにまぜたら完成です。



胡椒やCO・OPゴマドレッシングを少し足すとぐっと美味しくなっちゃいます。

簡単、時短、無駄なし！　でもエビフライにぴったり。とっても美味しいですよ～♪
ぜひ一度お試しくださいね