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2021年2月 4日 (木)

コープのうち活 ミールキット産直Gohanを試してみました!~中部ブロック委員会

スープやお鍋など温かいお料理が恋しい季節ですね!
自分で作るとメニューがワンパターンになりがちです。何か簡単で美味しくできるものはないかと、ハピ・デリ! を見ていたら、ミールキットの中に発見しました(」°∀°)」
「おかの農園白菜と産直豚肉のとろとろ白菜の白だしミルク煮」です。ミールキットの中にも、「すこやかDish」や「WorldDish」「ボリュームキット」などがありますが、今回は「産直Gohan」です。

「産直Gohan」の説明には、「産地やトレーサビリティなどを重視した原料・素材を使いました。」と書かれています。トレーサビリティとは、どこで、だれによって作られたのか、原材料の調達から生産、そして消費または廃棄まで追跡可能な状態にすることです。
そこで、おかの農園さんについて調べてみると、なんと地元茨城県小美玉市の農家さんでした! コープデリのアプリから商品詳細を見ると、寒暖差の激しい土地で甘みをたくわえたおかの農園の白菜とありました。
おかの農園さんのホームページを見ると、ミールキットが紹介されていました❕広大な畑と様々な野菜の写真があって、育てられている野菜の種類は数えられないほどでした。地元の給食にも貢献されているそうです。

Cb210204_01

出来上がりです。

Cb210204_02

白だしと牛乳だけで、こんなに美味しく出来るのは素材がいいからでしょうか!! 期待以上のお味でした♪

今回は感想を書いてみました。

Cb210204_03

次回は、2月3回B週で注文できます。ぜひ、お試しください♡

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コメント

お肉と野菜が摂れるだけではなく、とても温まって癒されそうなメニューですね(^_^)

冬は白菜がおいしいですよね~。白だしと牛乳の組み合わせなんですね、気になります。

地元で作られたものって、愛着があって「美味しいだろうなあ」と感じます。また生産者さんと直接交流をして、お話を聞きたいですね😌

産直の野菜と豚肉が入った白だしのミルク煮✨美味しそうですね(*˘︶˘*).。

今年の白菜は寒暖差で特に美味しいと聞きました。外食の需要が少ない分、おうちでたくさん白菜が食べられるメニューは嬉しいです♡

「産直Gohan」
原材料の追跡が可能できるとは、すごい進化ですね o(^o^)o
教えていただき、ありがとうございました (*^-^*)

素材の味を大切にしたミールキットですね♪
寒い日にはポカポカお料理が嬉しいです…
利用したいです(^^)

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