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2021年2月19日 (金)

「グリーンBOX」とコープ商品で「かきとほうれん草のソテー」を作りました♫

コープデリ宅配で扱っている野菜の詰め合わせ「グリーンBOX」は、全国有数の農産県の茨城の旬の野菜が週に1度、産地からおたよりと共に届く商品です。

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今回は、グリーンBOXに入っていた「ほうれん草」と、冷凍庫に入っていた「co-opフライパンで!! かきソテー」を使って調理しました。

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これは、商品の裏に書いてあるレシピですが、かきソテー、茹でたほうれん草、ベーコンを炒めて塩、こしょう、しょうゆで味付けしたシンプルなものです。かきには打ち粉がまぶしてあるので、凍ったまま調理できます。ほうれん草を加えると、栄養のバランスもよくなりますね。

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コープ商品に、ぜひグリーンBOXの野菜を組み合わせて利用していただきたいと思います(*^^*)

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