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2021年3月12日 (金)

コープのうち活 北部・南央・東部ブロック合同タカキベーカリーオンライン学習会を開催しました。~東部ブロック委員会

2021年3月8日(月) 10時30分~12時 オンライン
参加人数:21名(ブロック委員17名 理事3名 職員1名)

新年度スタート予定の「オンライン学習会」、組合員の皆さんと行う前にブロック委員で体験しました。今回はタカキベーカリーさんです。講師の岩永さん、瀬戸さんご協力ありがとうございました。

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今回の学習会の流れ(60分バージョン)
1.担当者挨拶
2.タカキベーカリー紹介動画鑑賞
3.実演でパンの美味しい焼き方
4.アレンジレシピの紹介
5.質疑応答

まずは岩永さんから、zoomのリアクションでコミュニケーションをとる練習をしました。拍手ボタン、いいねボタンなど、パソコン、タブレット、スマホそれぞれ説明いただいたので、スムーズに進みました。

その後、タカキベーカリー紹介のDVD鑑賞タイムでしたが、開始前にお好きなお飲み物を取りながらカフェにいるような感じで~と案内してくださりリラックスしながら見ることが出来ました。動画の中身とアレンジレシピは今後開催される学習会を楽しみにしてくださいね。

実演でのパンの美味しい焼き方では皮のパリパリの音とほかほかの湯気でとっても美味しそう! 香りが漂ってくるようでした。

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最後に皆で振り返りをし、より良い学習会にしていくために意見交換をしました。

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〈参加感想〉
動画や説明が分かりやすく、いろいろなパンを試してみたいと思った。
パンの焼き方やパンの種類別おすすめ食べ方などを教えてもらい、さっそく注文して食べたくなりました。

すぐに食べたくなった方はデリカタログ「ヴィ・ナチュール」にご注目。毎週常温品5種、2週間毎に冷凍パンが掲載されています。ぜひお試しください。

東部ブロックでは昨年度の3月にタカキベーカリー工場見学を予定していましたが、緊急事態宣言が出たため泣く泣く中止にした経緯があります。以前とまったく同じに出来なくても新しいやり方で今後も皆さんと交流し共に学んでいきたいと思います。
新年度も楽しみにしてくださいね!

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コメント

お家で、リラックスしながら学習会ができて楽しそうですね。
パンの焼き方のコツやレシピなどとても興味があります。オンライン学習会楽しみです(*´∀`)♪

タカキベーカリーの冷凍パンは、食べたい時に食べたいだけレンチンですぐにいただけるので重宝してます。ちょっとリッチな気分になれるパンです♡ オンライン学習会楽しみですね!

パン大好きなので、オンライン学習会楽しみにしてます♪

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