コープのうち活 おうちで手軽に作れちゃう！ チーズハットグ♪〜南部ブロック委員会

おやつの時間に、子どもたちのテンションが上がること間違いなしの「チーズハットグ」を作ってみました。

材料：ミニチーズハットグ8個分
・ホットケーキミックス　1袋（200g）
・牛乳　60ml
・生協限定ミルキーモッツァレラ　2本
・CO･OP皮なしウインナー　4本
・薄力粉、パン粉（各適量）
・卵　1個
・竹串　8本



作り方
1.まず、チーズとウインナーを切って、竹串に刺しておきます。
2.ホットケーキミックスに牛乳を加え、へらで混ぜます。※パサパサするようなら牛乳を追加するのがポイント！！
3.まとまってきたら手でこねて、ひとかたまりにします。
4.薄力粉を敷いた台にのせて、8等分にします。
5.めん棒で生地を伸ばし、具材を包みます。
6.溶き卵→パン粉の順につけ、低温でじっくりと揚げていきます。



いい色に揚がったら完成！！



ほんのりホットケーキの甘味があるので、何もつけずにそのままでも十分美味しくいただけますが、お好みでマスタードやケチャップをつけてもいいですね！！

今回、小学2年生の娘が、ほとんどの具材を包んでくれました。粘土遊びの延長のような感覚なのでしょうか(^^)　思っていたより上手でびっくりしました。揚げたてチーズハットグを食べてくれたお友達も喜んでくれて、とても楽しい時間になりました。コープの発色剤不使用のウインナーを使っているので、安心できるところもgood！　とっても簡単ですし、おうち時間が盛り上がりますよ(^^)　おすすめです。