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2021年7月 5日 (月)

コープデリ商品検査センター「食の安全を学ぶオンライン学習会」~中部ブロック委員会

2021年6月28日(月) 10時~11時 オンライン(Zoom)
参加人数:11名

中部ブロック委員会初のオンライン学習会の様子をご報告いたします。

・オンライン見学
案内図を参考に、1階の「検査室」と2階の「展示室」の様子を見学しました。

・簡易実験
大根ビタミンCについて……1.生のおろし大根 2.ゆでた大根 3.そのゆで汁で大根に含まれるビタミンCの量を調べました。

・食の安全クイズ
各ポイントで、参加者の解答がすぐにグラフ化されて画面に表示されるクイズに参加しました。

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*参加者の感想*
・学習会の開始前に流れていた映像やBGMは効果的でした。
・1時間の学習会でしたが、時間の配分もよく、盛りだくさんの内容でした。
・参加型のクイズでしたので、楽しめました。
・クイズや実験を通して、知識(ジャガイモの保存方法や大根のビタミンC、食中毒の予防など)を得られました。
・検査センターの様子がよくわかりました。大根を使った実験など親子で楽しめる内容でした。

Cb210705_03

参加賞の「バトン」をいただきました。

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コメント

とてもためになる学習会でした。現場に行かなくてもどんな検査をしているのか良くわかったと同時に、何気なく食べているものをきちんと検査しているとわかり、安心出来ました(^_^)

だいこんを使ったビタミンCの実験が面白かったです。
ゆで汁にビタミンCが出ていることがはじめて知ることが出来ました。
参加賞のバトンも可愛くて、使っています。

お子様とも参加できるオンライン学習会は面白そうですね (*^-^*)

実験や施設の様子がオンラインで見れて、楽しかったです。クイズで、食の安全がわかったのも良かった。

親子企画にしても良さそうですね(◍•ᴗ•◍)✧

内容盛りだくさんで、クイズも楽しめました。子どもと一緒に参加したかったです。

コープデリ食品検査センター。オンラインで見学ができてとてもためになりました。
ジャガイモの保存に気をつけなくてはと思いました。

楽しく参加させて頂きました。次回は是非親子の企画で行いたいと思いました。

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