コープのうち活「鶏肉と卵のお好みソース煮」を作りました~東部ブロック委員会
2021年4月26日開催のオタフクソース学習会より「鶏肉と卵のお好みソース煮」
これ!! 簡単すぎて、美味しすぎるので、ぜひ作っていただきたくて……
忙しい皆様にご紹介します♪


レシピでは鶏もも肉となっていますが、手羽元でも手羽先でも、間違いない美味しさだと思います。今回私は、冷凍ストックの手羽元で挑戦。普段とは違う、お好みソースの風味がとても新鮮で、食欲をそそるものでした。
パクチー+レモンでエスニック風。
五香粉や花椒を振って中華風。
唐辛子やコチュジャンを少しプラスして、韓国風。
アレンジも楽しいレシピです。暑さに負けないよう、しっかり食べましょう!!
材料
*鶏もも肉 600g
*ゆで卵 4個
*しょうが 10g
*サラダ油 大1
*オタフクお好みソース 100g
*水 200ml
作り方
1.鍋(フライパン)に油を熱し鶏肉を炒める(焼き色がつく程度)
2.1にオタフクお好みソース、水、しょうが、ゆで卵を加え、煮汁が無くなるまで中火で煮詰める
これだけです。とにかく簡単です♫ どうぞお試しくださいね!
これ!! 簡単すぎて、美味しすぎるので、ぜひ作っていただきたくて……
忙しい皆様にご紹介します♪


パクチー+レモンでエスニック風。
五香粉や花椒を振って中華風。
唐辛子やコチュジャンを少しプラスして、韓国風。
アレンジも楽しいレシピです。暑さに負けないよう、しっかり食べましょう!!
材料
*鶏もも肉 600g
*ゆで卵 4個
*しょうが 10g
*サラダ油 大1
*オタフクお好みソース 100g
*水 200ml
作り方
1.鍋(フライパン)に油を熱し鶏肉を炒める(焼き色がつく程度)
2.1にオタフクお好みソース、水、しょうが、ゆで卵を加え、煮汁が無くなるまで中火で煮詰める
これだけです。とにかく簡単です♫ どうぞお試しくださいね!
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