オンライン☆商品グループインタビュー「クイックディッシュ」試食しました！～西部ブロック委員会

2021年8月10日（火）　10時～11時30分
参加者：ブロック委員7名　職員1名

みなさんは「クイックディッシュ」を試食したことはありますか？　さばの味噌煮や筑前煮、酢豚など常温で長期保存できるお惣菜です。メーカー独自の包装、レトルト技術により、保存料は使っていないのに、おいしさが長持ちするそうです。

今回は「やわらか砂肝のアヒージョ」「鮭のムニエル」を事前に試食し、記入したアンケート用紙をもとに意見交換をしました。
5～6人の少人数でのディスカッションは和気あいあいと楽しく、進行役の方が聞き上手なので、商品について率直な意見を言いやすかったです。この感想や意見が、今後の商品開発の参考になるそうです。





《参加した感想》
◎商品の開発にたずさわれたようで楽しかった。組合員の方にも参加してもらい、多くの意見を聞けたらいいと思う。
◎長期保存できるクイックディッシュの商品を、もっと多くの人に伝えたい。おうちdeほぺたん等で組合員の方に試食してもらい広めていきたい。
◎他のクイックディッシュも試食してみたい。非常時用に常にストックしておこうと思う。

「ハピ・デリ！」64ページに掲載の「クイックディッシュ」、是非チェックしてみてくださいね！！