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2021年9月20日 (月)

コープのうち活 冷凍ミールキット新登場♪ 早速試してみました!〜北西ブロック委員会


コープデリミールキットに、冷凍ミールキット「ビストロデリ」シリーズが新登場しました(^o^)/
冷凍シリーズは「保存性の高い惣菜が欲しい!」という買い置きニーズと、チルドに寄せられた「もっとお魚メニューを増やして欲しい!」という組合員の願いに応え、本格的な味わいのお魚メニューが誕生しました。
ミールキットもすごく気に入って毎週頼んでいますが、お魚メインで頼んでいたので、今回の冷凍ミールキットにはさらに期待が高まりました。
冷凍なのでストックでき、ちょっと疲れた時に「冷凍ミールキットがあった!」と利用できます♪ ただ、冷凍庫に入れるとなると大きさが心配、と思っていたのですが、場所をとらない袋サイズだったので、主婦にとっては二重に嬉しい商品です!
今回は「彩り野菜と白身魚のバジルソースがけ」を注文してみました♪

Nwb210920_01

作業は、白身魚をレンジでチンし、水気をとり、塩胡椒をします。(水気をとるのがポイントです!)
フライパンで魚を皮目から焼いて、順番通りに野菜を投入。最後にバジルソースをかけて出来上がり♪ とても簡単でした(^^)p

Nwb210920_02

Nwb210920_03

バジルソースも充分にあったので、食パンにからめて食べ、大満足でした♪

お魚料理はつい焼くか、煮るか、しかしていなかったのですが、簡単にちょっと手の込んだ感じが出せ、おしゃれな洋風の魚料理を作れて、ワイン片手に夕ご飯の時間を楽しめました(^^)♪
皆さんもぜひ一度試してみてください〜!

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