« 「菜箱祭(なっぱこまつり)@home おうちdeグリーンBOX」を開催しました。 | トップページ | いばらきコープ50周年企画 グリーンBOXプレゼント〜南部ブロック委員会 »

2021年11月10日 (水)

コープのうち活! 簡単! 美味しい! さんまの缶詰で、炊き込みご飯を作ってみました!~南部ブロック委員会

食欲の秋! 美味しいものがたくさん収穫される嬉しい季節ですね~。お料理もお鍋や煮物等、煮込み料理で体を温めて、これからやってくる寒い冬に備えて、体調を整えましょう!
今日は、常備食として常に保管している缶詰の中から「CO・OPさんまの缶詰」を使って簡単に、炊き込みご飯を作ってみました! CO・OPさんまの缶詰は、マイルドな味付けになっているので、優しい味に仕上がりましたよ!

Sb211110_01

〈材料〉
米……3合
さんまの缶詰……2缶
ごぼう……1/4本
しょうが……1かけ
めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ3
水……適量
(あれば、細ネギ)

Sb211110_02

〈作り方〉
1.しょうがは、千切り。ごぼうは、ささがきにして、水にさらしておく。
2.米を洗っておき、炊飯器に米、めんつゆ、さんまの缶詰、水切りしたごぼう、しょうがを入れて、水を3合のメモリまで加えて、少し混ぜてから炊く。
3.お茶碗に盛り付けて、あれば細ネギを散らして完成!

※生の秋刀魚を使うこともできますが、小骨の処理などの手間が無く、缶詰で安心、簡単! ぜひお試しください。

« 「菜箱祭(なっぱこまつり)@home おうちdeグリーンBOX」を開催しました。 | トップページ | いばらきコープ50周年企画 グリーンBOXプレゼント〜南部ブロック委員会 »

06 南部ブロック」カテゴリの記事

18 コープのうち活」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 「菜箱祭(なっぱこまつり)@home おうちdeグリーンBOX」を開催しました。 | トップページ | いばらきコープ50周年企画 グリーンBOXプレゼント〜南部ブロック委員会 »