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2021年11月 8日 (月)

コープのうち活 「あかもく」おすすめです!~東部ブロック

あかもくをご存知ですか?
あかもくとは……
ワカメやめかぶなどと同じ褐藻類の海藻で、地域によって「ギバサ」「ギンバソウ」とも呼ばれています。臭みが少なく、めかぶよりさっぱりした味で、シャキシャキとした食感と粘りが特徴です。

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あかもくのことは知らなかったのですが、カタログで見つけて買ってみました。ご飯にのせてネバネバ丼にしたり(写真は北海道のとろろ芋、たくあん、ネギ)、豆腐に納豆と混ぜてのせたりして食べています。ちょうどいい味付けで、ネバネバ好きにはたまりません(*^^*) 今では、子どももすっかりあかもくファンです♪︎

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冷凍で小分けになっているので、好きな時に好きな量解凍して食べられるので便利です。ネバネバ好きな方、ぜひお試しを!

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