（株）タカキベーカリーオンライン学習会✩.*˚～♡パンを楽しむ♡冷凍パンのおいしい食べ方～✩.*˚北部ブロック委員会

2021年11月26日　オンライン（Zoom）にて自宅より参加
参加者：18名（一般組合員14名　ブロック委員3名　職員1名）

今日は、「パンを楽しむ」をテーマに、冷凍パンのおいしい食べ方を教えていただきます(*ˊ˘ˋ*)｡♪
講師は（株）タカキベーカリーの岩永様です。☆。.:＊・゜　おうちでくつろぎながら、リラックスした雰囲気で始まりました✩.*˚



最初に、タカキベーカリーのスタジオからLIVE中継｡.:・¤ﾟ　まぁ(*´˘`*)♡　かわいい♬︎♡　ほぺたんもいますね！



調理は、自由参加です♫　皆さん、画面の前にお好きなパンを準備して、黒豆をつぶしながらクリームチーズをまぜまぜ。。。あっという間に「黒豆とクリームチーズのディップ」が出来上がりました。
これからの季節、クリスマス料理で使っったクリームチーズと、お正月の黒豆で簡単に作れるのでオススメです。甘いのでシンプルなパンに合うそうです。

次に、「冷凍パンのおいしい焼き方」のコツを教えていただきました。(*´∀`)♪　ポイントは、トースターの「予熱」と「余熱」です。2つのコツで、おいしく焼き上がります♫

こんがり焼けたパンをちぎると……



外はパリパリッという音♫　中はしゅわ〜〜と湯気が出てきて。。画面越しに、ふわふわ♡もちもち♡が伝わってきます。 パンは、やっぱり焼き立てが1番おいしく、タカキベーカリーの冷凍パンは、工場の焼き立てをそのまま、お家で再現できるそうです。だから、美味しいんですね。(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

その他、パンの保存方法や、固くなってしまったパンの美味しい食べ方も教えていただきました。

会社説明
タカキベーカリーの本社は広島県にあり、原爆投下の焼け野原に1948年創業されました。全国に9つの工場があり、茨城県には、つくば工場があるそうです。

次に、映像での会社説明を見ながら、先程作ったディップをいただきました。



「パンのあるすてきな暮らし」を求めて……心温まる映像に引き込まれてしまいました。「The Quality Bakery」に添えられた言葉がすてきでした。

おしゃべり交流タイムでは、たくさんの質問があり、1つ1つ丁寧に答えていただき、皆さんが日頃食べているパンの食べ方のアドバイスや、クリスマスに向けてライ麦ロールを使ったパングラタンの作り方も教えていただきました。



eフレンズ限定商品や生協限定商品は、コープでしか買えない商品だそうです。
クリスマス商品のお知らせでは、手のひらサイズの「シュトレン」やアレルギーをお持ちの方に配慮されたケーキなど紹介していただきました。

参加者の感想
・クリームチーズと黒豆のディップは、手軽に作れて美味しかったので時々作って食べたいと思いました。
・普段利用しているレストランで食べているパンもタカキベーカリーの商品だったと知り、知らず知らずにたくさん利用している事を知り嬉しく思いました。
・焼き立ての冷凍パンを見て、とても美味しそう、食べてみたいと思いました。
・教えてもらったレシピを早速作ってみようと思います。

最後に、お好きなパンを持って、笑顔で記念撮影(*´∀`)♪



タカキベーカリーの美味しい石窯パンでは、コープのお店または、宅配カタログの「Vie Nature」「ハピ・デリ！」に掲載されています。オシャレなうちカフェをお楽しみください•*¨*•.¸¸♬︎