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2021年12月23日 (木)

美味しいお好み焼きを食べよう! オタフクソース学習会〜東部ブロック委員会

2021年12月17日(金) オンライン(Zoom)
参加者:8名

今日は、オタフクソース広島のお好み焼き課 河本さん、石井さんを講師に、美味しいお好み焼きの作り方を教えていただきました〜。
材料を全部混ぜて焼くだけで作れますが、ちょっとしたコツを教えてもらう事で、今まで食べていたものより、格段に美味しくお好み焼きを作ることができるんです!
今回は、豚たまとシソ入りお好み焼きを教えていただきました。
美味しそうに焼きあがるお好み焼きを見るだけで、食べられないのが残念ですが、今日学んだ事を活かして、ぜひご自宅で美味しいお好み焼きを作って食べてほしいと思います。
また、東京支店の井上さんによるオタフクソースの歴史、取扱商品などの説明があり、お正月に向けて紅白なますなど、なます酢を使ったレシピを教えていただきました。

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参加者さんの感想
・焼き方や、混ぜ方、広げ方家庭で作る時の技が満載で紹介してくださるレシピも、簡単で低コスト!! 嬉しい限りです。
・作り方から、ソースのアレンジ等々盛りだくさんの内容で良かったです!

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