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2021年12月22日 (水)

ワクワク 何が届くかな♪ おうちdeほぺたんひろば11月〜南部ブロック委員会

9月に再募集をし、76名の組合員の方々に毎月お試しいただいております「おうちdeほぺたんひろば」、楽しんでいただけているようで、毎回、全員の参加者さんから感想をたくさんいただいております。お家時間を有意義に過ごすお手伝いになれば、という思いです。CO・OPのおすすめ商品の感想を一部紹介します。

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感想
●CO・OP国産素材北海道小麦のスパゲッティ400g
好評価
・もちもち、つるつるとした食感は初めて! お友だちに紹介します。
・イタリア産デュラムセモリナ粉のパスタばかりだったが、これからは北海道産ゆめちからのパスタを食べたい。
・食べきりサイズなのが衛生的でいい。
・適度な弾力と透明感が気に入った。
・パスタソースとの絡みもよかった。

もう一歩評価
△もう少し、小麦の香りが感じられるとよい。
△食感がうどんのようでパスタのコシが少なかった。
△もう少し、値段が安いと嬉しい。
△細いパスタで茹で時間が短いと良い。

●CO・OP国産素材北海道産4種の豆のミックスビーンズドライパック55g
好評価
・普段からホットケーキミックスと混ぜたり卵焼きにして食べている。
・ミネストローネ、ベーコンのコンソメスープ、ひじきと混ぜるのにも便利。
・常温保存ができていい。
・55gが使いやすい。おつまみにも。
・サラダ、煮物にいつも混ぜている。
・お砂糖と水で煮て甘露煮にした。
・美容と健康に最適。
・味付けは薄く塩味があり、豆そのものの甘みも感じられた。
・3歳の子がぺろりと美味しそうに食べた。
・カレーなどに使えて栄養満点!
・なんにでも使えて重宝、便利。

もう一歩評価
△もう少し、柔らかいと食べやすい。
△味がなく美味しくなかった
△200gくらい入っていてチャック付きの大袋で価格を安くして販売してほしい。

●CO・OPミートソース2人前220g
好評価
・まろやかで程よい酸味。
・甘みもあり子どもも食べられそう。
・野菜+ミックスチーズを重ねてトースターで焼いた。
・年齢を問わず食べられ、美味しい。
・ウィンナー、ナス、ピーマンを加えてパスタにかけたら美味しくできた。
・挽き肉と玉ねぎを加えて食べた。
・ラザニア、ドリア、タコライス、リゾットなどに展開できそう。
・味のバランスが良い。(麺が多目で丁度よい。)
・粉チーズをかけると一層美味しい
・グラタンを作った。
・安くて嬉しい。
・香辛料のローリエとナツメグが程良く効いている。
・湯豆腐、茹で大根にかけると美味しい。

もう一歩評価
△2人前では少ない。
△辛味が強い。
△市販より味が薄い。
△味が濃く、塩分が濃い。
△具材が少なく感じ、固形のものがマッシュルームしかなかった。(値段が上がってもお肉を感じるソースが食べたい。)
△国産素材で作って欲しい。(海外の原材料が多く驚いた。どうして中国の材料ばかり? 生協を信じていたのに残念。)
△味の特徴がなく平坦。
△パッケージに、湯煎から上げるときの穴が欲しい。

たくさんの感想をありがとうございました。率直なご意見を載せております。みなさまの声が商品開発の基本となります。これからもオススメ商品をお送りしますので、ぜひ感想をお寄せください。(今年度は2月までの予定です。)

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