「10月おうちdeほぺたんひろば」のご報告～西部ブロック委員会

西部ブロックの10月の「おうちdeほぺたんひろば」では2つの商品をお送りしました。
・有機栽培ダージリン（ティーバッグ）
・甘さをおさえたブルーベリージャム





有機栽培ダージリンはコープサステナブル商品です。



この商品を購入することで、持続可能な農業を営む農園を支えることにつながります。コープでは「未来につながる」生産・資源活用に取り組んでいます。



レインフォレスト・アライアンマークは、この商品に使用されている茶葉が、より持続可能な農法を使って栽培されたことを意味します。

アンケートより
《有機栽培ダージリン》
・口の中に広がる香りに思わず幸せになった。
・パッケージデザインが素敵なので、ちょっとしたお礼に良いと思う。
・パッケージにその特徴である説明がきちんと表示されていて良かった。

《甘さをおさえたブルーベリージャム》
・甘さ控えめで、ブルーベリー本来の味がよく分かり美味しかった。
・子どもに食べさせるにも安心な甘さ。
・開栓日が記入できて良い。

今回もたくさんのアレンジレシピを教えていただき、ありがとうございました。
その中から1つご紹介します♪

《ブルーベリーの豆乳クッキー》
☆ホットケーキミックスにブルーベリージャム・シリアルを入れ、豆乳でかき混ぜる。
☆予熱したオーブンで180℃・15分焼く。
☆しっとりしたクッキーの出来上がり！！

今回、コープサステナブル、レインフォレスト・アライアンスを知る事ができて良かった！！　とのお声を多くいただきました。今後もコープの取り組みを、組合員の皆さんにお伝えしていきますm(_ _)m