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2022年1月24日 (月)

コープのうち活 いばらきコープオリジナルミールキット「茨城県産レンコンを使った鶏とレンコンの甘辛炒め」がおすすめ!!~南部ブロック委員会

いばらきコープの設立50周年を記念して開発された、いばらきコープオリジナルのミールキット「茨城県産レンコンを使った鶏とレンコンの甘辛炒め」が好評発売中です!
この商品は、私たち南部ブロックのブロック委員Eさんが提案し、採用されたもので、商品化されるまでに、組合員や職員を対象に2回の試食を行い、そこで出された様々な意見をもとに完成しました。

「茨城県産レンコンを使った鶏とレンコンの甘辛炒め」のミールキットは、カットされた酢水漬けの茨城県産レンコン、調理済みの鶏竜田揚げ、いんげん、たれがセットになっていて、添付されたレシピの手順にしたがって調理すると、約10分ほどで出来上がります。
レンコンのシャキシャキとした食感がとてもよく、甘辛い味付けで白ごはんがすすみます! 鶏の竜田揚げもボリュームがあって、なによりも面倒な揚げ物の工程が必要ないというのが嬉しいです。
日本一の生産量を誇る茨城の美味しいレンコンを使った一品を、お手軽に家庭で味わえる「茨城県産レンコンを使った鶏とレンコンの甘辛炒め」、ぜひお試しください!
なお、ミールキットの容器とフタはリサイクルできます。回収にもご協力ください。

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